2017年6月28日水曜日

🍭スイーツづくり教室、始めの一歩🍮 
第2回6月24日(土)🍰
メニュー:別立て生地シートケーキ  イチゴのロールケーキ
※苺の季節は過ぎましたので、
フルーツを変えてのロールケーキ作りをしました。

手作りされている皆さんでも別立ては初の挑戦が多かったようです。出来上がりは、もちろん上出来でしたよ!!



網の上にひっくり返したら、サイドだけ、敷紙をはがして、ぬれ布巾を。

ホイッパーの持ち方も教わりました。
生クリームののばし方覚えてますか?

フルーツをのせて、あとは、巻きます。

冷蔵庫に寝かせて(*^_^*)切るのが楽しみ~♥



さ、その前にちょっとご飯を。今日のメニューは
ザーサイごはん鶏ミンチのつみれ入りお吸い物です。
さあ、出来上がり~(*^^)v
ジュースやコーヒーと一緒に
いただきました。
次回は7月22日(土)10時からです。お楽しみに(^_^)/スイーツ教室は、定員まであと若干名です。どうぞ、ご興味のある方は、多々良公民館まで
☎691-3767にご連絡ください。

2017年5月31日水曜日

🍭スイーツづくり教室始めました🍮 5月27日スタート🍰

第1回 プチフールセック(クッキー) と グレープフルーツゼリー を作りました。
    木村先生のご指導のもと、出来上がりはこんな感じです。基礎から学べますよ~🍩
グレープフルーツゼリーはこれからの季節に重宝ですよね🍥


熱心な生徒さんに先生も熱が入ります🍪


🍎まだ、定員に達していませんよ!申し込みは、お早目に🍬
こんな感じですか?その場で指導して頂けるのは教室ならではですね🍓